フレンチの、お節届きました

学生時代の友人が、フレンチのシェフで
キハチや、フランスでも活躍してて、今は福岡に戻ってきてます
今年初めて、お節を頼みました
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これで、私は、楽になりそう

今回は、友達も頼んでくれたので、感謝です

今日は、デパートに、娘と買い出し
楽しみ

昨夜は、主人が忘年会なので
近くの楓に、ご飯に
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お勧めの、3点
大きなシシャモは、燻製して、フリッターで美味しかった

色々、喋り、次の店でも、飲んで楽しい夜でした

しばらくは、ハンドメイドも、お休みです

今年も、お世話になりました。皆さま、良いお年を

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年末に、たこ焼きパーティー&美味しい物

昨日の朝、妹が体調が悪いので、牡蠣をもらったが食べれないと
早速、貰ってきました
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割って、生で食べたり、レンジで蒸したり
本当に美味しい 福岡の糸島の牡蠣でキレイ
サザエも檜扇貝もあり

夕方は、主人の友人の奥さんが、飲めないからと
獺祭を持ってきました 嬉しい

飲めない人は可哀想ですね 牡蠣にあたる人も
年末に、良い事が、続いてます

娘が帰省してて、喜んだ食べてました
また、タコ焼きを焼いてくれました
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最初、私が焼いて、ボロボロに
見かねて、娘が焼いてくれました

大学の2年間、関西にいたので慣れてます
割り箸で、挟みながら、回して、焼くのがコツだそうです
回りが、カリカリで、中は柔らかく

久しぶりに、タコ焼き器を出しましたが
チーズフォンデュのも使わないので、年末はしようかなと

アリスは、もともと娘の猫なので、嬉しそうです
主人も、仕事納め、のんびりと過ごしましょう

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烏賊の活き作り&マニアックなパンたち

娘が帰ってきてるから、何が食べたいと聞いたら
烏賊の活き作りと、ゴマサバ

さすがに、烏賊の活き作りは作れない
予約して、食べに行きました
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透明で、美しい

やはり甘い 後で天ぷらに

気になって頼んだ物 ゴボウの筏揚げ
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パリパリで、おつまみに

お肉は、東京で美味しい物が食べれますが
やはり、お刺身は、博多が美味しいと

美味しい物続きで
娘の、大学の友達が、大分の宇佐市でパン屋さんを

学生時代から、パンが好きで、バイトしてて
とうとう、お店をオープン

名前は「シカゴ」

変わったパンがたくさん(=゚ω゚)ノ一人で焼いて、販売してます

夏祭りで、忙しいのでお手伝いもかねて

お土産に、たくさんのパンを

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左のは、紅ショウガが、入っています

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左のは、生地に、ジャガイモが入り、アンチョビ、オリーブが

たくさん、もらったので、しばらくはありそうです

今朝は、大きな牡蠣が届きました
白ワインも届いてるので、、楽しみです

暑い夏、美味しい物で乗り切りましょうね

たくさん食べて、元気に過ごしてください


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美味しい物で、夏を乗り切ろう

昨日、福岡は35、5度でした(T_T)体温に近い
この暑さを乗り切るには、美味しい物を食べるしかない
週末は、美味しい物を食べました
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大好きな、スパークリングワイン、メロンも、ベストな状態
面白い、さんまの缶詰
辛いので、お酒が進みます

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大分の美味しい、お肉柔らかくて、とろけそう
栗カボチャは、甘くて、ホクホク
熊本からは、自宅のブルベリーで作った、ジャムがたくさん

この季節は、色々、美味しい物を頂きます
暑い夏は、たくさん食べて、飲んで、動いて、汗かいてですね

私も、昨日、靴箱の整理しました
履いてない、サンダルが2足出てきました
もう、今年のサンダルは、いらないですね

今年の夏は、家の片づけをしようと
暑いので、出たくないし、断捨離に挑戦しますねo(^▽^)o

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美味しかったもの、普通だったもの

最近、食べたお菓子が2つ
どちらも、期待したり、しなかったりしたもので
美味しかったもの
Kさんの東京土産、進ちゃんの幸せショコラ紙が、シワシワでごめんなさい
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何となく、舛添さんの、お饅頭を思い出しますね
普通、こういう、お土産は、普通だったり、あまりねというものが多いですが
これは、とても美味しいしっとりサクサク
チョコ味も、美味しい(=゚ω゚)おすすめ
笑いも取れて、美味しいから喜ばれますよo(^▽^)o

もう1、つは獺祭の、お酒のお菓子
獺祭は、安部さんが、オバマさんに、贈り、一躍有名に
凄い期待しますね
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食べると、普通です
オレンジの方は、癖があり、微妙
きっと、私の舌は、大吟醸より、純米酒くらいのレベルでしょう

色々なお菓子は、生活に色どりになりますね

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また、美味しいお菓子がありますと、ご紹介します
私の、適当な独断ですが
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福岡でのパッチワークの日々の作品作り、教室、生活を紹介します
猫との楽しい生活も時々
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